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◎译 名 饮食男女2012/饮食男女：好远又好近 k' i$ _) U# @' q& Z6 n8 h% A
◎片 名 Joyful Reunion ( |( [1 s0 r0 H◎年 代 2012 - m8 \& \2 l! k! B! K0 P◎国 家 中国/中国台湾 " }6 Z+ l3 C! W' Z" _$ D) V◎类 别 爱情/剧情/喜剧 / r n0 ~6 e6 t+ J, [5 h◎语 言 普通话( n, E4 d1 j3 i) p9 ^
◎字 幕 N/A2 k* q- h- g" m
◎IMDB评分 6.5/10 (7 votes) d- t; y+ E# j" t6 F◎IMDB链接 http://www.imdb.com/title/tt1838515/ I; J6 c0 O$ F S
◎文件格式 X264 + DTS & k1 b: K: D) E3 _2 @ m$ L◎视频尺寸 1280x 532 * k* `* ?5 g2 }) Q% ~' Z◎文件大小 1CD 5.44GiB9 ^4 z$ m) t7 H- `7 G
◎片 长 1h:46m:19s8 r, s1 q% p; B6 ]) }0 W2 ?
◎导 演 曹瑞原 Jui-Yuan Tsao$ N0 J w: b4 g1 [# h! y5 v& L
◎主 演 霍思燕Siyan Huo ….唐瓦儿 8 w8 l3 `& M# ^& p# y' p+ T 蓝正龙 Lan Ching Lung ….张全 # g3 I. |" V4 Z, C 曾江 Kenneth Tsang….唐士哲 J! M+ t- e- e5 _5 W" K 归亚蕾 Ah Lei Gua ….白苹 2 @ _* R# W( M( h/ G5 q. s 蒋梦婕 Mengjie Jiang ….唐小兰 $ U! Q1 a/ f9 f) e 张孝全Hsiao-chuan Chang ….贝明, v* L; r+ U `, d8 Y/ L. w) o3 D
黄轩 Xuan Huang . l6 t' G5 u2 T* F 李沁 Qin Li / \/ Q3 T$ R7 i$ D 杨洋Yang Yang , V5 e! S: {: k" a8 [; C( m$ p8 l& O& S
◎简 介 9 D. ^6 C3 i6 b7 z % _' ? W/ R" w6 ~9 x. X: Y% _: I
唐士哲〈曾江饰〉是杭州城内远近驰名的蔬食大厨,经营的「好风水」菜馆平日宾客络绎不绝,生意兴隆,招牌菜莲花盅、烟熏黄金耳、银芽豆皮卷不仅食材讲究,摆盘更是精雕细琢,一道菜彷佛是一件上乘的艺术品。) `; R$ Z3 |: F! O* P
0 Q8 }: Q; _; q3 b! ]+ X; `' W( A- h4 Q 唐士哲有两个出落得亭亭玉立的宝贝女儿唐瓦儿〈霍思燕饰〉、唐小兰〈蒋梦婕饰〉。唐瓦儿是杭州一家高级会所的经理,美丽干练的她将会所的生意经营的有声有色,尽管总经理贝明〈张孝全饰〉猛烈追求,仍不为所动,一心只爱着来自台湾的游戏设计师男友张全〈蓝正龙饰〉。唐小兰是个打扮新潮、骄纵任性的Y世代少女,平日爱和男友黏TT约会,但对爱情的真谛却懵懵懂懂。 9 t9 b" L: A; [' F! M8 M2 u5 K5 x - l5 w7 I7 [% N 张全深爱瓦儿,但他是个不折不扣的「宅男」,个性木讷,不善甜言蜜语,成天不是一头栽进程序设计的世界,就是睡大头觉,导致经常漏接瓦儿的电话,小两口开始为这类芝麻蒜皮的小事争吵。张全的大妈白苹〈归亚蕾饰〉外表风骚、讲话口没遮拦,但其实内心寂寞空虚。把张全视为亲生儿子的她,一心想谈成张全和瓦儿的婚事,因此自告奋勇去杭州,没想到过程有如刘姥姥进大观园,正事没谈成却吹皱了一池春水,将瓦儿和张全的关系搞得雪上加霜。) r8 `1 w7 i! H9 \% t
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某天,年近70岁的唐士哲突然宣布要收掉「好风水」菜馆,原因是自己年事已高、体力和记忆都大不如前,这突如其来的举动吓坏了两个女儿,瓦儿这才知道原来父亲罹患了阿兹海默症,有天可能连两个女儿都不认识,不禁难过自责自己太自私。唐士哲的秘密不仅于此,当他第一眼见到白苹时,一段横跨半个多世纪的回忆竟如潮水般涌上心头,娓娓道来后,父女三人抱头痛哭,白苹也差点哭断肝肠。+ Z7 F/ u! D. w9 a1 Z
; o3 i7 e" |; G 唐士哲和白苹究竟是什么关系?张全最后能抱得瓦儿美人归吗?《饮食男女2-好远又好近》结合了美食、爱情、亲情三大元素,将三个世代截然不同的爱情观诠释得淋漓尽致,片中白苹跳的探戈,被男舞伴狠狠甩出去又拉回来的舞步,象征了男女之间若即若离、失而复得的微妙情感,正是片名“好远又好近”的寓意。本片更呈现蔬食料理纯粹之美,宛如七彩调色盘的食材,加上巧夺天工的厨艺,让整部片堪称是一场视觉和心灵的丰盛飨宴。; e; d3 L2 c5 h% V
8 q+ M: ~0 |1 B1 O, E幕后制作 - B$ F$ O' m- ?2 |8 O- C7 [) B, A* H5 Q' v* o" A: `* i& ?7 r 刘若英“点醒”徐立功 17年后追拍《饮食男女》续集* T) y# I3 M1 _: n5 L
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1994年电影《饮食男女》不仅入围奥斯卡、金球奖最佳外语片,还在美国以艺术院线上映模式创下729万美金的高票房纪录。一手催生该片的监制--台湾电影人徐立功先生回忆说:“趁胜追击是当年已有的想法,但简单延续旧有的观念拍摄续集并不明智,加之后来大家各自奔忙,物是人非,使得这一构想一拖就是17年之久。” + V3 v' ^+ e+ V. |5 N/ o1 ^* F# e3 G# @1 w0 S; w* o8 ? P% v- s; g
17年中,这位叱咤台湾电影界的风云人物徐立功先生也渐进高龄,经历中风等病痛的折磨。2002年,94版《饮食男女》剧中“灵魂人物”的扮演者郎雄先生的辞世,更使得他一度对电影拍摄有了“如花泡影”、力不从心之感,他说:“那时,已经很‘红’了的刘若英来看我,希望我振作起来,告诉我期待与我合作。我意识到光阴是有价值的,时过境迁,何不重讲《饮食男女》‘人之大欲’的故事?” % j, h! ~1 D0 \; M0 }7 Y! Q( M2 e8 N/ {2 N" N: `+ ?8 e4 c 曾江、归亚蕾续写郎雄“绝唱” 3 z8 v) o5 b! E. h1 Q- L: L5 a9 b
2012版的《饮食男女2012》中,延续了以料理贯穿全片的特色,并在大银幕之上加重了“食材”浓烈色彩的演绎和张力。94版中演员归亚蕾扮演的“白苹”角色,是唯一延续到新故事中的角色,将与曾江之间牵出一段隐藏了60年的情缘,而霍思燕蓝正龙一对悬殊的“宅男”与“白骨精”之恋,更带出了关于“人之大欲”的全新时代感。 % Z5 V. y4 `. Q' u, H( N; `- E
据该片监制徐立功先生介绍:“因为相隔17年之久,‘饮食男女’已全面升级,这就注定《饮食男女2012》要更多元化的展现当下。在郎雄先生去世后,我曾以为《饮食男女》只能成为绝唱,但是因缘际会,曾江、归亚蕾、蓝正龙、霍思燕、蒋梦婕、张孝全等演员的组合,让我们目睹了更多种时下不同世代的情感观,每一种都有不同的‘中国味’。” / y$ w& t) F" G# R _, |! N+ x# o( v5 s1 ]) w& X% Z0 F3 U
9 y5 }- i' X7 X& I 杭州韵味大手笔搭建“婆媳斗法”场景. I0 @- C0 A. f4 `
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新版故事从台北转战杭州,台湾出身的导演曹瑞原表示:“杭州特有的风韵,既古典又现代,既天然又匠心,这与故事中要展现的中国式‘饮食文化’、‘男女情感’颇为相似,承载着一种好远又好近的梦幻感觉。” % N4 A7 }8 w1 W9 m+ L1 ` 9 F. u; h& i2 ]3 k2 b 在电影开拍前6个月,导演曹瑞原便带着剧组人员进驻杭州开始了勘景工作。除了选用杭州极富特色的场景外,剧组还大手笔地在“西溪”湿地的一处河道上,人工搭建起一座专供归亚蕾和霍思燕扮演的一对“准婆媳”在剧中“斗法”的主战场。这座主战场其实是一座1500平方公尺“天湖一线”的高级会所场景,前后动用30人,花了整整两个月时间、耗费70万元人民币搭建而成。据介绍,电影中许多啼笑皆非的欢喜桥段都拍摄于此。归亚蕾在会所前方湖上平台舞动的水上“华尔兹”堪称绝妙。; P0 j$ \$ ^* w' K
- J4 [& ?6 l$ `6 D) ^2 X 对于这个场景,导演曹瑞原惋惜地说:“我们占用的是条河道,平时会有渔客乘船经过,拍摄完毕,会所和平台都一一拆除,这梦幻的场景只能在电影中回味了。”; u# _) S) H4 R' B
0 t) g8 S" X" r, ]! @ 创意大厨助阵大银幕彰显料理本色 # S& G5 m& `: ^! d3 n ) Q& ~! d0 K: m/ ], c: R: } “口欲”依然是新片延续前作的话题之一。导演曹瑞原说:“以饮食命名的电影,如果看不到精彩的料理,那是‘很倒胃口’的。大银幕之上,料理的翻滚,丰富的食材、色彩的渲染,娴熟而技高一筹的制作工艺,使观看成了极端地感官享受。”; L. Y6 N% n$ K
l% a( i: j. O+ _7 |7 N 据悉,新版故事中,料理将主打创意牌。在曾江扮演的杭州名厨手中将诞生不下十几道堪称艺术品的创意“中国菜”,且道道皆有出处。其中一道历经烽火战乱仍深藏记忆深处的私房菜,更是牵引出全片最后的高潮段落,令观者唏嘘不已。而这道菜便与红楼家宴有关,又按照现代人的饮食观念有所改良。4 w3 T3 x. T% ~( h3 P
) }2 Q" T- {% U7 t: v" _, x7 { c 导演曹瑞原表示:“时过境迁,人们对饮食的理念更加精进,大银幕在传统之上需要新意。” 6 Z# {2 _3 R( H+ w + N* G8 E0 f; N1 x! Y Q霍思燕新解《饮食男女》 丰满角色挑战新层次2 W& L. F. u% h: x* ~' A7 i. C! Z
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1994年,李安的一部《饮食男女》成为华语影坛经典。18年后,该片监制徐立功再次打造了这部《饮食男女2012》,并以素食为主线,引发出了一段横跨数十年的感情故事。由于片中男女主角分隔两地,徐立功及导演曹瑞源也煞费苦心的寻找内地女演员,在看过《我要成名》之后,主创们一致认为:霍思燕就是影片女主角“瓦儿”的最佳人选。自《我要成名》之后,霍思燕在《迷城》、《梦游3D》等影片中尝试了许多不同的角色类型。到了《饮食男女》中的“瓦儿”,则成了事业上风光的女强人,但与蓝正龙的感情生活却陷入瓶颈,又要面对父亲曾江的病情和“大妈”归亚蕾的无理取闹,无论角色感情或层次都比之前的作品更为丰满。& R- b1 N2 b: `+ V0 m5 z" t! R. F
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对于这部影片,许多人都会拿来去李安的前作进行对比。对此,霍思燕表示:“李安导演的《饮食男女》是不可复制的经典,但时隔18年,很多东西都发生了变化,不论是美食还是感情态度,我觉得抱着对经典的新解和延续的态度要比放在对立面上更好。”! h" a, D/ E1 T
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