9 U# x F6 T3 r创意大厨助阵大银幕彰显料理本色1 Y1 w$ O5 v+ G5 T6 x4 Y) P$ v
3 t3 _+ u% p7 y; f1 L “口欲”依然是新片延续前作的话题之一。导演曹瑞原说:“以饮食命名的电影,如果看不到精彩的料理,那是‘很倒胃口’的。大银幕之上,料理的翻滚,丰富的食材、色彩的渲染,娴熟而技高一筹的制作工艺,使观看成了极端地感官享受。”: P3 x0 A6 K( ]3 I. m$ f
" V7 p. c6 E- v) |$ c, m' K 据悉,新版故事中,料理将主打创意牌。在曾江扮演的杭州名厨手中将诞生不下十几道堪称艺术品的创意“中国菜”,且道道皆有出处。其中一道历经烽火战乱仍深藏记忆深处的私房菜,更是牵引出全片最后的高潮段落,令观者唏嘘不已。而这道菜便与红楼家宴有关,又按照现代人的饮食观念有所改良。9 [" E5 z; u t+ V
! c. p7 g- }* {4 X4 `- M * N, a8 K* x b 对于这部影片,许多人都会拿来去李安的前作进行对比。对此,霍思燕表示:“李安导演的《饮食男女》是不可复制的经典,但时隔18年,很多东西都发生了变化,不论是美食还是感情态度,我觉得抱着对经典的新解和延续的态度要比放在对立面上更好。”2 [3 H, w9 Q9 Z# M2 B* ?
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! D, `$ v; a9 b% z5 b 霍思燕患都市“失爱症” 以水果比喻两大型男 : Y3 O4 @ d0 B3 x. T - T; w1 {+ p9 e8 c p/ c# w- H 既然是都市爱情题材的影片,话题也离不开对爱情观的“拷问”,对于张孝全、蓝正龙两大型男,霍思燕以两个台湾水果巧妙比喻,颇为有趣。她表示:蓝正龙就像榴莲:表面多刺,果肉味美,大多数人第一次对于它的味道会“望而却步”,吃下后却别有风味。他就是这么一种水果,看起来冰冷,很难接触,像浑身充满了刺,但其实你若了解之后,会被他身上独特的气质所吸引,甚至无法自拔,深陷其中。而张孝全则被她比喻为芒果:富含营养,果肉细腻且风味独特,“张孝全身上散发着淡淡的味道,好像芒果一样,让人着迷。同时,他又是一个有内涵的人,你能在他身上发现很多闪光点,对自己也很受益,是一个‘营养型’男人”,霍思燕笑言。 . x7 p7 B4 K+ v c* j# I @ 9 {1 b( M; B3 G& s5 `9 Q ) t+ ~2 D4 n6 j2 s 同时,霍思燕在采访中谈到角色情感时,也首度谈到了自己的爱情观:“瓦儿代表了现在社会上很多人,我认为这是一种‘失爱症’。大家每天为了工作忙忙碌碌,为了理想也好,为了欲望也好,但在忙碌之后,却不知道如何去爱一个人,也不知道如何被爱。”此番言论也受到现场媒体的一致认同,表示这个状态就是现在社会上很多人的真实写照。 2 b, @$ m# P6 `% F. F/ b- z: D! J9 t2 P8 b' f) ` 花絮 : H% g L( o: j& t" @- r ) e0 z- p# Q) t( @0 w) O v ·本片获选为第62届柏林影展“美食电影”(CulinaryCinema)单元闭幕片。 (“美食电影”是柏林影展2007年新开辟的单元,至今已迈入第6年,每年该单元会选出剧情片、纪录片和短片共10-12部做观摩放映,获选的影片皆以美食为核心元素,英国片《吐司:敬!美味人生》、中国导演王全安的《团圆》和《我爱故我在》等平皆曾在此单元放映过。) $ |* T- @1 C/ a2 ~9 {* F & H3 X! @! e/ I9 o2 _1 F- _6 W( a下载地址:0 j- x8 a9 q8 V0 `- a/ l