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) o# e; i/ R0 J! w1 q* ]◎译 名 刀见笑
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◎片 名 The Butcher The Chef And The Swordsman
" Y# r V8 Y% O' D$ T) ^◎年 代 2010
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◎国 家 中国/中国香港/美国
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◎类 别 动作/喜剧
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◎语 言 普通话
* x1 l1 W4 d" i8 l; g4 ?# g. }* L# P◎字 幕 简体中文
2 _: K5 K" h p/ ^& [0 B◎IMDB评分 5.7/10 (71 votes)8 s% y/ U/ ~ G4 {: k
◎文件格式 Rmvb
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◎视频尺寸 640 x 360
3 n0 Y+ a* F: D* V( U8 x◎文件大小 373MB
1 a% R, s9 L0 x* j$ C+ x◎片 长 92 Mins
% q K5 R/ c) v1 k1 b◎导 演 乌尔善 Wuershan
% {2 Z" `% j- S H. A◎主 演 张雨绮 Kitty Zhang ....寐娘
7 e N, t c" S3 Z 安藤政信 Masanobu Ando ....哑巴
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游本昌 Benchang You ....唐胖子
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韩鹏翼 Pengyi Han ....春哥
; s" P8 i7 X& N0 [$ c# d! o 刘桦 Hua Liu
0 O y6 t" W% N- d) b 熊欣欣 Xin Xin Xiong
$ u) f7 `1 k4 B! { 宁浩 Hao Ning
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徐冲 Chong Xu ....独孤成
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刘晓晔 Xiaoye Liu ....屠夫少三两
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◎简 介 1 u# W& ^6 G: h( b. M8 s
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故事围绕一把具有传奇色彩的宝刀展开:一个屠夫爱上了青楼花魁,却在示爱时受尽凌辱,为了一雪前耻,追求爱情,他立志成为大侠,竟在无意中得到了一把在江湖中流传已久的绝世神刀。神刀出世,一场辗转三世,令人啼笑皆非的江湖趣事就此引发……
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3 Y! t( R% V m: k. H 杀猪匠少三两(刘晓晔饰)因为一方飘落的丝帕而对青楼花魁寐娘(张雨绮饰)一见钟情,为了“我要见寐娘”这个灿烂的人生目标,他卖肉不缀,却被江湖豪侠一刀仙尽情凌辱。屡遭挫折的少三两万念俱灰,赌气寻死,却意外得到一把无坚不摧的菜刀……少三两成功杀了一刀仙,欲跟寐娘成亲之时,才发现桃花手帕不过是自己一厢情愿的误会。
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% n* O1 ?0 O9 g% r3 ]3 ? 由一代名厨八大铲掌勺的俏江南酒楼收了一名哑巴(安藤政信饰)做杂役,哑巴以非凡的厨艺天分及忠心护主赢得八大铲的信任,就在八大铲把全部手艺传给哑巴之后却中毒身亡,原来这一切都是哑巴设计,目的就是夺取师父手中的玄铁菜刀报杀父之仇。
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8 O: | Z U( G3 {2 _. @ 这把菜刀是由“绝世玄铁”铸就,江湖侠客独孤成(徐冲饰)为得到这块“绝世玄铁”,盗父亲之墓,兄弟相残,威逼隐居多年的铁匠唐胖子(游本昌饰)为自己打造“天下第一刀”,却不知玄铁的奥妙,最终也难逃宿命。
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一把神奇的菜刀辗转于世人手中,于是无数人的命运就此改变……
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; ^: w. D8 R0 L l+ C* e# n' D# B幕后制作
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+ F9 o& c( p% U: J- y关于剧本
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- r3 R! W z$ S8 N1 E" x/ |& D 《刀见笑》改编自安昌河的小说《菜刀传奇》。据导演讲,“基本上现在的电影剧本跟原来的那个故事差80%左右,改变得非常多,哑巴的故事保留得比较多,但主题已经改变,加入了贪嗔痴的主题,变成了一个全新的故事。”
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光在影片的结构,编剧们就花了半年的时间,探讨了无数种可能性,最开始是外面一个故事里有一个讲故事的人,而这个讲故事的人讲了三个不同的故事,但是这种三段式的结构既不够通俗也不够创新。最后,一次相互启发的探讨中,决定了现在的这种套层结构。“这像中国一个流传很广的寓言故事:从前有座山,山里有座庙,庙里有个老和尚,老和尚正在对小和尚讲故事,老和尚说--从前有座山,山里有座庙……故事里面套故事,无穷无尽的循环不已。”监制唐郗汝也说“这也有点像博尔赫斯的《环形废墟》,一个人梦见另外一个人,却发现自己也在别人的梦中……同样是梦里套梦,无穷无尽的循环不已。因为在中西方的文化里都能找到相似却不完全相同的故事,让我感觉到了这种结构具有跨文化接受的认知土壤。”
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3 v( C3 k4 f1 n, {8 D) @$ ^" p 如何加入贪嗔痴的隐喻系统呢?贪嗔痴是源自东方佛学,是佛教中的三毒,指人性中的三大弱点,此三毒残害身心,使人沉沦于生死轮回,为恶之根源,故又称三不善根。佛教中一般用鸡猪蛇的图案来象征贪嗔痴,将深奥的佛学更简单化形象化,鸡代表贪婪,蛇代表嗔怒,猪代表愚痴。少三两是杀猪匠,他不分是非不切实际的愚昧,以猪为代表;哑巴一直身怀弟弟所送竹蛇,又下毒杀师,蛇是仇恨的象征;独孤成好斗贪图虚名,最后一切在斗鸡场上了结,以鸡为记,三个故事正如绝世玄铁匣上猪衔着蛇再衔着着鸡的图一样,循环的展开--隐喻系统设计逐渐生成。
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$ L9 Q: x2 A2 k 喜剧与武侠气质会使这个电影有基本的受众基础。而剧本另一个难题是怎样令三个有悲剧色彩的故事变成一个喜剧。“喜剧的标准很简单,就是观众笑或没笑”,这是导演乌尔善对于喜剧的定义,但他并不想流于山寨恶搞喜剧,这与他本人一贯的气质与风格并不匹配,于是集合众人智能专攻调侃,荒诞的喜剧台词,大量加进中国观众喜闻乐见的喜剧元素,借鉴了很多舞台剧的东西,加入曲艺类台词,运用了大量的相声台词、歇后语,制造一个又一个可乐的包袱。
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; c. o1 ?$ F/ }9 K8 W关于美术
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做古装片的美术需要很大投入,导演跟美术指导讨论的第一个问题,是怎样在有限的资源下更好的发挥。最终的结论是强调场景的整体气氛和色彩关系,将重点放在人物造型上,而在电影视觉上,则设定了“蛮荒偏远”、“粗糙奇幻”的大方向和大风格。
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9 @8 w5 W7 |. i0 F9 N k 《刀见笑》选择了河北易县的影城作为主要的拍摄场景,主要是因为易县粗糙的土房子,带给整个电影最重要的氛围--脱离现实,不属于任何特定朝代,只给人 “古代”、“偏远”、“传奇”等等比较抽象的概念。同时,这些粗糙的建筑都歪歪扭扭,好象是用画笔画出来的,有一种稚拙的趣味,很符合影片设定的的“怪和可爱”,非常适合鸡飞狗跳的闹剧上演。
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美术郝艺说:“一些主要细致场景选择了搭建的方式,前期美术部门也出了非常细致的场景设计图,导演划分的分镜头在实际的拍摄中因为搭建的场地原因,有一些更改。比如在蛇的这个故事里,我把原来剧本里设置的密室场景全都改了,原来的剧本是这里一个空间,那里一个屋子,我的想法是把这些场景全部做在一起,变成一个来回通透来回转的地方,我当时想这么大的变化导演可能不同意,但没想到他很爽快的同意了。”
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整个电影分三段故事,在色调上也用了三种色调去区分这三个故事。在美术郝艺看了剧本之后,他觉得第一个故事有点癫狂,第二个故事讲阴谋,第三个故事讲贪婪,“我主要的工作是明白导演想表达什么,用我的技术去把他视觉化”。少三两的故事中,妓院万花楼是少三两梦想的地方,他的这个故事里选择了红色作为基调,带一点土、原木的黄色;哑巴这个故事里面,蛇是象征,氛围上更多透露出阴冷感,所以选择了竹子的青色作为主色调;而侠客这个故事,是一个回忆的故事,所以用了黑白色调。导演也说:“这样做,能帮助观众更快的找到观影的捷径。”
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美术郝艺对人物设计有很多自己的看法,导演也很赞同他的想法:“比如少三两,这个人物是杀猪的,我在想他的造型时,我在一张纸上画了个演员,另一边画了只野猪,我就跟导演说,这个人性格就很像一只野猪,我就想把野猪的形象融合进演员的造型里,毛渣渣的,在泥里打滚的那种感觉,这个角色本身就有种混不拧的风格;张雨绮设计了两个造型,一个是在青楼时候的红色装束,代表了性感和魅的一面,她的嘴巴也化了点绛唇,显得更小。另一个是白色的装束,在最后跟爱人终成眷属的时候穿,代表了回归爱情的纯洁;而老鸨的造型,就是一个活生生的唐三彩。”。但是有的时候,郝艺也有跟导演意见向左的地方,比如大公公的造型,郝艺起初并不同意把大公公设定成那么胖,但导演很坚持,“最后还是听导演的,只能想办法一步步做,刚开始也遇到很多困难,比如下巴,费用不够,做完觉得有点假,就用夸张的化妆来弥补,让他不那么假”。
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关于摄影
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" R( z. J5 Q- y4 e) S$ v: ? 波兰籍摄影师米好也参与了《刀见笑》的摄影工作。与中国团队合作,这对米好本身,导演和整个摄影组来说,都是个考验。首先是语言方面,为避免语言沟通的的错误,导演在拍摄前做了很多准备工作,比如画详细的分镜头。
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. U/ o2 Q7 A6 T2 R: z) r/ M. Z 另一方面的困难,是工作强度。问起米好认为拍摄中存在何种困难,米好透露:“摄影师也要面临‘取’和‘舍’。影片完成片预计应该在2000个镜头左右,这样就意味着我们每天要完成较多数量镜头的拍摄。客观上要求我们必须采取比较高效率的工作方式,把握最重要的大方向、大风格,而放弃局部的雕琢和细节的完美。”导演对于摄影的要求是以烘托演员的表演为目的,用简洁的光影塑造人物,强调环境的整体氛围。在剧本写作阶段,已经把大量的戏份设计在内景和夜景,这样,既方便控制拍摄进度,同时也利于统一光影造型的风格,即简练、概括、整体感强;同时,执行难度不大,拍摄效率高。
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/ n6 A; F2 x9 d( Q 另外,多使用广角镜头,通过略为夸张变形的镜头拍摄人物的表情与动作,使演员的表演更加喜剧感与卡通化。
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; a) |- K( Q$ U* [& a7 o# O 而影像风格其中一个重要元素,是使用了大量的拼贴视觉效果。导演花了很多时间精力,找寻和制作有类别风格的MV,电玩,专题片,资料片,老功夫片,新闻片示意图等,去交代主干故事外的情节,使画面更热闹新鲜富有时代感。这样非常规的做法,跟电影的象征意义没有矛盾,反而在风格上开创了新的创意。
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6 [& q" ?" ^) \7 n9 \关于音乐
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a5 {6 [$ \& v5 l5 M8 W8 L 在《刀见笑》的声色虚拟世界中,从画面到音乐部分,都沿用了导演所谓的“鸡尾酒”拼贴表现手法。音乐方面是龚格尔、电子乐制作人邵彦棚及吕佳佳一起合作。
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: r3 H, Z' X, ^: H" {; z6 | 视觉上的拼贴风格转换到音乐上,等同于REMIX的概念,然而在什么样的音乐类型基础上REMIX呢?这个各自有不同音乐训练的作曲子班子认为,只有街舞嘻哈音乐重新混音,才可以容纳包括歌剧,交响乐,民族乐,戏剧,流行,摇滚,爵士,重金属等的任何形态的音乐,同时HIP-HOP也很流行、很时尚,整体感觉很草根又开放,特别符合年轻人的喜好以及这个电影要求的寓意,戏剧感和无限的可能性。
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在《刀见笑》影片中,不只用了HOP,还用了京剧里面的锣鼓,歌剧《卡门》片段,还有一些民乐,比如笛子等。这样整个电影音乐与影像风格呼应,混合拼贴的概念更加完整。
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“俏江南”的植入
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M2 ]! ?1 s, g0 \ 对于“俏江南”的植入,乌尔善透露片方只为感谢对方帮助,其实并没有收对方一分钱,“俏江南为我们的拍摄提供了很多帮助,安藤政信来中国学厨,他就是在俏江南的‘兰会所’做的培训,《刀见笑》里的八大菜系也是由俏江南制作提供的。”他表示这个植入在电影里面并不突兀,“电影里面需要有一个饭馆,这个饭馆也没有叫麦当劳,如果放在古代,说不定也有人觉得应该叫‘俏江南’。”
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花絮
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2 U7 v& s" U7 d8 ~, q0 a% Y3 A·安藤政信在片中大秀精彩厨艺刀功,为了练就犹如片中“厨师”的一身绝技,他还更在电影开拍前的一个月专赴中国学厨。
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* ^0 Y5 U1 V- p/ Y& T2 K3 y) P·在《刀见笑》里,著名餐饮企业“俏江南”可谓片中最大的植入广告,俏江南的少东家汪小菲则是张雨绮的前男友。
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精彩对白
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孩子,你一心要用这把刀来报仇,但它,并不是一把杀人之刀啊。你想知道它的来历吗?
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又去打架?不吃饭啊?
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