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. M" K+ _# r. h6 y' z% l) s2 k◎译 名 浓情巧克力/情迷朱古力
% {" X! w0 ~* j% ]# {8 |% x8 ?◎片 名 Chocolat
; P4 n p1 ^$ p◎年 代 2000
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◎国 家 英国/美国
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◎类 别 喜剧/剧情/爱情
) l/ N3 j7 s& j! e: v" M◎语 言 英语
# j0 ~9 }. ]. ~9 @5 Y* h◎IMDB评分 7.3/10 (48,108 votes)
7 X) [# Z# [5 { B: x- A: D8 m◎电影下载
http://www.y4dg.com IMDB网址
http://www.imdb.com/title/tt0241303/
" F! b9 O" A( }4 N0 Q◎片 长 122 mins
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◎导 演 莱塞·霍尔斯道姆 Lasse Hallström
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◎主 演 朱丽叶·比诺什 Juliette Binoche ....Vianne Rocher
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约翰尼·德普 Johnny Depp ....Roux
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阿尔弗雷德·莫里纳 Alfred Molina ....Comte Paul de Reynaud
# c; B( ^0 r4 e6 s; P
凯瑞-安·莫斯 Carrie-Anne Moss ....Caroline Clairmont
1 I4 K1 Z& t8 K n; ~' {( r4 s9 Z5 u5 E 盖南·科内尔 Gaelan Connell ....Didi Drou
6 s/ d$ x/ e: X1 y% @ 约翰·伍德 John Wood ....Guillaume Blerot
2 E3 j/ g8 r5 k+ c" u 莉娜·奥琳 Lena Olin ....Josephine Muscat
$ H- U2 q' U0 M5 H% z 彼得·斯特曼 Peter Stormare ....Serge Muscat
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莱斯利·卡伦 Leslie Caron ....Madame Audel
& j1 Q1 l( E* Z" `, u8 e 薇朵儿·希维索 Victoire Thivisol ....Anouk Rocher
' k0 D( U8 {# \$ j8 a0 _) `* B5 W 朱迪·丹奇 Judi Dench ....Armande Voizin
8 z3 U5 }( N+ n: ?7 i6 \/ j/ H Aurelien Parent Koenig ....Luc Clairmont (as Aurèlien Parent Koenig)
' U5 P! v$ z, z3 H5 e
Antonio Gil-Martinez ....Jean-Marc Drou
; I( Y+ X4 A+ z2 Z
Hélène Cardona ....Francoise Drou
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Harrison Pratt ....Dedou Drou
, ]$ i% }, t: m( ]! u3 j% Z Elisabeth Commelin ....Yvette Marceau
+ C& M) @; W) _/ y, X7 T
Ron Cook ....Alphonse Marceau
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Guillaume Tardieu ....Baptiste Marceau
7 [2 Y0 |8 m& T% O, C0 c* {# Z- b Hugh O'Conor ....Pere Henri
1 H; v6 x8 a* H% A3 \ Michèle Gleizer ....Madame Rivet
4 l, w% i: r/ p# r0 l, A0 J Dominique MacAvoy ....Madame Pouget (as Dominique Mac'Avoy)
3 s; c. O8 B1 ~7 ]/ f/ V6 \, g; B4 k Arnaud Adam ....George Rocher
3 s) {+ o- A! ^& } Christianne Gadd ....Chitza
4 s: @$ I6 j; H0 l% M Marion Hauducoeur ....Gati
2 Y0 L0 U) ?& p! n) H6 }
Esteban Antonio ....Thin Grizzled Man
/ a- `3 {' m8 R) v! A4 _7 C' e; J J.J. Holiday ....Musician
, {7 \4 E. }- A# a Malcolm Ross ....Musician
- D* k* i) H+ `) P Ged Barry ....Musician
4 {0 n/ l9 H" p2 S% e* ^! L Iain Stoddart ....Musician
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Sally Taylor-Isherwood ....Re-voicing (voice)
$ f8 G o- W# D Tatyana Yassukovich ....Storyteller (voice)
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Sally the Dog ....Charly the Dog (as Sally)
1 q9 f2 W7 w, k# @& y. p
David Brown ....Man in Photo (uncredited)
! ]' m) }, Q0 p Dominique Delany ....Countess (uncredited)
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0 S2 d9 c$ l$ E6 |8 \◎简 介
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) Z# U( c0 j8 s5 y/ f# a& R" u 1959年,神秘的异乡客薇安萝雪(茱莉叶毕诺许饰)与她的女儿爱诺,带著一股充满著热情享乐气息的风潮,伴随著嘉年华的脚步,来到了冰雪纷飞的兰斯克内,一个景色优美、民风保守的法国乡间小镇。
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薇安在教堂对面开了一家可爱的巧克力店,名叫「 天上人间 核桃糖」。而她所制作的巧克力正和她自由热切又敏感的个性一样,教人难以抗拒。她彷佛有著神奇的魔力,可以洞悉小镇里每个顾客的心意,做出最能满足他们需求的巧克力甜食,让他们内心隐密的渴望得到满足,甚至让他们原本淡而无味的生活起了变化。
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镇上一位年高七十却仍风情万种、追求自由的老太太亚曼妲(茱蒂丹区饰),以及她因心灵受创而冷酷的女儿卡洛琳(凯莉安摩丝饰),还有饱受折磨、一直忍受**痛苦的约瑟芬(莲娜欧琳饰)和她粗野的丈夫塞吉,一名仍沉溺于悲恸中的寡妇奥德夫人,与暗自倾慕著她的吉隆,他们都受到了薇安,和她浓郁甜美的巧克力,大胆纵欲的诱惑与潜移默化影响,渐渐愿意放开封闭灰暗的心,学着为生活增加一分色彩,添上几分滋味。
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眼看着薇安的影响力远远超过预期,自侍为乡里贤达的贵族领袖雷诺,不禁要对镇民发出警讯,他认为这个异乡女子所贩卖的豪华巧克力,会破坏镇里人们对道德伦理的严谨信念,会让他们传统的价值与生活被摧毁得荡然无存。于是包括神父等守旧份子,便掀起了对抗排斥「 天上人间 核桃糖」的风潮,与受到薇安启发、追求自由的镇民们,形成了两股拉拒势力。这个百年来几乎没有什么变化的小镇,竟因此而卷入了新旧思潮的对抗中。
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6 a1 L3 [, g2 a8 D 此时,薇安又多了一批新盟友,那是一群乘船而来的爱尔兰吉普赛人,而薇安也情不自禁地爱上了他们的领袖洛克斯(强尼戴普饰)。一直帮别人追求幸福、为别人调配美味的 薇安,终于也能开始探索自己对爱情的欲望、对甜蜜的渴求。即使外面风风雨雨,但心底浓郁香暖如巧克力的情感,正热腾腾地滚著。到了春暖花开的复活节,幸福的薇安决定要为兰斯克内举办一场美食飨宴,却不知道,真正的大风暴才正要来袭……
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◎一句话评论
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' F/ _; U) X& y! v( O 这是一个关于惯例和特权、既定规则和自我表达互相抗争的故事。 ——英国广播公司
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继最让人赏心悦目的美食盛宴电影《今晚大件事》之后,《浓情巧克力》贴上了导演莱塞·霍尔斯道姆的风格标签,淋漓尽致地展现了人文精神的无所不能。 ——《综艺杂志》
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3 r1 O. k2 T& ?/ ], I" e7 U" k 电影提出了一个并不尖锐的问题:温暖热情且有魅力的巧克力代表着天性解放的快乐,是否可以打败好心肠但思想封闭的小镇狂热者吗? ——《纽约时报》
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' z, ~1 B, s2 o( h2 I( U+ l4 I 电影是一场关于异教徒和基督教的战争,由于巧克力站在异教徒那边,所以她赢了。 ——《芝加哥太阳报》
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◎幕后制作
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本片改编自Joanne Harris的同名小说,由莱塞·霍尔斯道姆导演,讲述了一个年轻的母亲(朱丽叶·比诺什饰演)带着6岁的女儿来到一个封闭的小镇,开了一家巧克力商店,很快她的巧克力让镇上人们的生活发生了巨大的改变。电影获得奥斯卡奖、英国电影和电视艺术学院奖和金球奖等多项电影大奖提名,并荣获2001年欧洲电影节观众奖最佳女演员奖。
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7 R( u# k+ H# B! h( j 本片也是导演与妻子莉娜·奥琳的首次合作,谈到夫妻档拍电影的经历,莱塞·霍尔斯道姆表示一开始他也蛮有压力,因为要以另外一种身份和方式与妻子相处应该会很难,但是事实上过程似乎进行的很顺利。因为他逐渐地发现,这也是两人关系的一种延续,“看到妻子从我的话语和想法中得到启发,往我所希望的方向靠拢,还有从她那得到的很多惊喜都让我感觉到这真的是一种享受。”
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谈到其他演员的选择上,莱塞· 霍尔斯道姆对于约翰尼·德普同意加盟剧组表示非常感谢,因为德普饰演的角色要在影片进行了将近一小时后才露脸。之前德普与他在电影《不一样的天空中》有过合作。导演开玩笑说,“可能他觉得他还欠我一次再露脸的机会吧!他是个非常了不起的演员,品位上乘高档。”
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, i% B, Q( b) n$ q. n9 V/ _/ R h 有传闻说朱丽叶·比诺什是出了名的与导演很难相处,莱塞·霍尔斯道姆表示这种说法是在拍完之后才听说,所幸传闻中的事情他没有经历。“她觉得自己需要做很多准备工作,她自己也做了,去学习怎么做巧克力等等。她是个非常有抱负的人,我想我能让她稍微放松点,她也开始喜欢上了即兴表演。”
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3 ], ?/ o% s# |+ |; i& Q 朱丽叶在接受采访时也谈到为电影拍摄特地去学做巧克力的经验,她表示自己也收获很多。原本巧克力店的师傅打算让她过完复活节再去帮忙,但朱丽叶不想拖延时间,她想立刻了解巧克力的制作流程。在制作过程中让她觉得最不可思议的是能够去到那么多国家,品尝不同国家的巧克力风味。“师傅让我品尝不同国家的可可豆,我尝了委内瑞拉的可可豆,我最喜欢这种,感觉很香甜多汁;非洲的可可豆也非常有风味,豆子稍微有点粗糙但很纯朴。”谈到对女主角带着女儿过着穿行在不同城市,过着四处漂泊的流浪生活时,朱丽叶很有感触,“我对此深有感触,因为我小时候就是这样到处旅行;电影中,尽管薇安妮自己不能够安顿下来,但是因为女儿,她必然要在某个地方安顿、扎根。”
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本片用食物暗示欲望及思想的追求,同样主题的影片在这之前出现过好几部。
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/ p: Z2 Y" O% ?◎精彩花絮
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/ l9 r; d: V" j$ y* g 导演莱塞·霍尔斯道姆的《狗脸的岁月》也发生在1959年。
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- I( h1 b( s! b' e- b$ z3 z7 q5 t 这是薇朵儿·希维索第二次饰演朱丽叶·比诺什的女儿,她们初次联袂是在电影《恋恋红尘》中。
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这是莉娜·奥琳和朱丽叶·比诺什继电影《布拉格之恋》之恋后的二度合作。
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约翰尼·德普在电影中的三幕场景中演奏了吉他,还为音乐原声带贡献出了2首原唱。
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电影中的大部分场景在法国小镇勃艮第拍摄完成,虽然这个小镇没有巧克力大亨,但是确实法国手工糖果店l'Abbaye de Flavigny的发源地。小店的历史可以追溯到九世纪。这家小店一直按照古法传统制作糖果,使用茴香、玫瑰、橙花等香料做作糖果销往世界各地,小小的铁盒配上精致漂亮的油画或者田园风景的图案设计,可惜这家店不对游客开放。
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电影的三大女主角朱丽叶·比诺什、朱迪·丹奇、薇朵儿·希维索都是上届奥斯卡最佳女配角提名,前面2位因为该片再次提名。
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为了该片的拍摄,朱丽叶·比诺什专程去巴黎的巧克力店学习怎样制作巧克力。
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" d |& R2 v4 z I 尽管该片的大部分场景均在法国拍摄完成,约翰尼·德普饰演的角色全是在其他地方拍摄完成。
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在很多厨房的场景中,我们看到一个女人的手在搅动着巧克力,但事实上那不是比诺什的手,而是一个群众演员的手戴上了薇薇安的手镯而已。
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" ~* S. {8 Y: O! O' H 朱丽叶与约翰尼互生爱意时所在的船实际上建在一个舞台上,利用人工模仿水浪拍打摇动,船的倒影也是利用电脑特技完成。
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$ t3 C/ B: p6 |6 H5 c 约翰尼和朱丽叶确实跳进了水中。但是从水中朱丽叶脸部的特写中可以看到,拉着她的人不是约翰尼,因为这一幕是在一个水池中拍摄的。
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8 o& [3 l# P" s& d- K6 d 当镜头拉向远处的村庄,一个人穿过下面的广场逐渐走进,那是导演想要说明这是一个真实的村庄,不是模型。
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! z& O% B! A/ `" L9 A◎穿帮镜头
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洛克斯头一次来到薇安妮的巧克力店,薇安妮递给他一块巧克力,让他尝尝,当洛克斯正在咬的时,镜头角度一转,洛克斯手中的巧克力已经全部吃光了。
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电影的时代背景是1959年,但是在电影的刚开始,雷诺走进卡洛琳的办公室时,一个现代安全感应器在屏幕的右上角赫然可见。
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薇安妮和阿诺克第一次在码头遇见洛克斯的那场戏恰逢一个阴天。薇安妮和阿诺克处在阴天的光线中,而洛克斯左侧打了光,好像太阳正在落山时的光线。
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当洛克斯和一个小姑娘走进赛奇的店的时候,小姑娘的头发是很直很顺很滑,而当赛奇说完他不为“动物服务”的时候,镜头再一次摇向小女孩,她的头发变得乱七八糟、蓬乱的不成样子。
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